Liputan6.com, Jakarta - Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus bertumbuh. Kini, Kota Depok memiliki 18 SPPG untuk menjangkau program MBG terhadap siswa sekolah.
Dandim 0508/Depok, Kolonel Inf Iman Widhiarto mengatakan, SPPG di wilayah Kota Depok terus bertambah. Saat ini sudah ada 18 SPPG menjalankan program MBG yang digulirkan Pemerintah Indonesia.
Advertisement
“Ada 18 SPPG, satu SPPG memproduksi makanan bergizi untuk 3.000 sampai 3.500 makanan,” ujar Iman, Senin (14/7/2025).
Iman menjelaskan, satu SPPG dapat melayani empat sampai lima sekolah, tergantung dari jumlah siswa. Satu sekolah yang mendapatkan program MBG mencapai 200, 300, 600 siswa.
“Bahkan ada yang sampai 600 atau bahkan 1000 siswa,” jelas Iman.
Iman menegaskan, posisi TNI yakni Kodim 0508/Depok hanya untuk melakukan pendampingan. Hal itu sesuai arahan dari Pemerintah Pusat untuk mengantisipasi apabila terjadi kendala dalam pelaksanaan MBG.
“Contoh misalkan kesulitan untuk memploting sekolah yang akan dijadikan target sasaran MBG, bagaimana koordinasinya,” ucap Iman.
Koordinasi dengan Pemkot Depok
Kodim 0508/Depok terus berkoordinasi dengan Pemerintah Kota Depok terhadap pelaksanaan program MBG. Tidak hanya itu, pihaknya turut berkomunikasi dengan tokoh masyarakat maupun pengusaha, untuk tergerak mendirikan dapur SPPG.
“Sudah ada yang mulai tergerak, karena mendirikan dapur ini kan variabelnya banyak,” terang Iman.
Sementara, Pimpinan Operasional SPPG Dapur Sehat Anak Negeri, Toberko mengatakan, SPPG Dapur Sehat Anak Negeri sudah dapat berjalan. Nantinya, dapur tersebut akan mendistribusikan program MBG ke sejumlah sekolah di wilayah Kecamatan Sawangan, Depok.
“Untuk total penerima manfaat kita sudah terdaftar 3.598 penerima manfaat sekolah dan 199 ibu hamil, ibu menyusui dan balita,” ujar Toberko.
Toberko menuturkan, jumlah penerima MBG akan terus bertambah dan saat ini masih dilakukan pendataan. SPPG Dapur Sehat Anak Negeri akan memproduksi untuk 12 sekolah, terdiri dari empat SD, satu TK, empat SMP, dan dua SMA termasuk pesantren.
“Untuk sekarang, karena masih masa MPLS, untuk hari ini kita produksi di 3.013 porsi,” tutur Toberko.
Petunjuk Ahli
Dapur Sehat Anak Negeri dalam mengolah makanan telah disesuaikan dengan petunjuk ahli gizi. Produksi makanan sudah dilakukan sejak pukul 03.00 WIB dan disesuaikan dengan waktu pengantaran.
“Pengantaran pagi diantar pukul 06.00 WIB sampai 09.00 WIB dan pengantaran siang pukul 09.00 WIB sampai 12.00 WIB,” pungkas Toberko.