Nikmat Dimakan Saat Hujan, Berikut Resep Cireng Kuah Seblak yang Viral di TikTok

·         8 sdm tepung tapioka

·         5 sdm tepung terigu

·         4 siung bawang putih

·         1 batang daun bawang

·         250 ml air

·         1/2 sdt garam

·         1/2 sdt kaldu bubuk

·         1/2 sdt lada

·         Keseluruhan bumbu dan bahan tersebut dimasukan dan dimasak bersamaan menggunakan api kecil, hingga 

          tekstur menggumpal.

·         Setelah tekstur menggumpal masukan tepung tapioka secukupnya

·         Lalu bentuk cireng sesuai keinginan atau bentuk seperti kebanyakan cireng biasanya

·         Setelah selesai dibentuk goreng cireng hingga matang

Selanjutnya setelah cireng selesai dibuang berikut adalah resep kuah pedas yang dapat kamu coba, berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan :

·         10 cabe merah

·         5 cabe rawit

·         4 bawang putih

·         Air

·         Garam

·         Gula

·         Kaldu bubuk

·         Bubuk bawang putih

·         Jeruk nipis

Langkah-langkah cara membuat bumbu kuahnya :

·         Haluskan bahan-bahan cabe dan bawang putih

·         Kemudian masukan bahan yang sudah dihaluskan tersebut kedalam panci berisi air dan aduk bersamaan dengan beberapa bumbu yang sudah di sebutkan sebelumnya

·         Kemudian aduk sampai mendidih

Setelah selesai semuanya kalian tinggal memasukan cireng kedalam mangkok dan di siram dengan kuah bumbu yang sudah dibuat sebelumnya, dan cireng kuah pun sudah dapat kamu nikmati!

Penulis: Natasa K