Liputan6.com, Salatiga: Primer Koperasi Tahu-Tempe Indonesia, Salatiga, Jawa Tengah, membuat tempe sepanjang 2.162 meter. Hmm, ini cukup untuk makan 3600 kepala keluarga.
Pembuatan tempe ini membutuhkan kedelai sebanyak tiga ton dan melibatkan 110 perajin tempe. Upaya ini untuk mengokohkan tempe sebagai produk Indonesia.
Perajin tempe kota Salatiga ini empat hari lalu bahu-membahu untuk menyiapkan bahan pembuatan tempe sepanjang 2.162 meter. Tiga ton kedelai dan puluhan kilo ragi dicampur dalam adonan. Bahan dasar pembuatan tempe ini kemudian dimasukkan ke dalam plastik dan diletakkan di atas meja.
Pada Ahad (8/7) siang, tempe buatan warga Salatiga ini sudah jadi dan dinyatakan sebagai tempe terpanjang versi MURI dengan panjang 2.162 meter dan mengalahkan rekor sebelumnya sepanjang 740 meter yang dibuat di Jakarta pada 2009.
Pembuatan tempe terpanjang ini menghabiskan dana Rp 87 juta dan akan dijual ke masyarakat seharga Rp 5.000 dengan ukuran 60 sentimeter per potong. (YUS)
Pembuatan tempe ini membutuhkan kedelai sebanyak tiga ton dan melibatkan 110 perajin tempe. Upaya ini untuk mengokohkan tempe sebagai produk Indonesia.
Perajin tempe kota Salatiga ini empat hari lalu bahu-membahu untuk menyiapkan bahan pembuatan tempe sepanjang 2.162 meter. Tiga ton kedelai dan puluhan kilo ragi dicampur dalam adonan. Bahan dasar pembuatan tempe ini kemudian dimasukkan ke dalam plastik dan diletakkan di atas meja.
Pada Ahad (8/7) siang, tempe buatan warga Salatiga ini sudah jadi dan dinyatakan sebagai tempe terpanjang versi MURI dengan panjang 2.162 meter dan mengalahkan rekor sebelumnya sepanjang 740 meter yang dibuat di Jakarta pada 2009.
Pembuatan tempe terpanjang ini menghabiskan dana Rp 87 juta dan akan dijual ke masyarakat seharga Rp 5.000 dengan ukuran 60 sentimeter per potong. (YUS)