Liputan6.com, Kediri: Berbagai jenis ayam ada di Indonesia. Salah satunya yang saat ini mulai banyak diminati, yaitu ayam gaga atau ayam ketawa yang berasal dari Sulawesi Selatan.
Seperti di Kediri, Jawa Timur. Belum lama ini ratusan penggemar ayam ketawa dari berbagai daerah berkumpul di Kediri dalam rangka Kontes Ayam Gaga se-Asia Tenggara.
Advertisement
Dalam kontes ayam gaga yang diperlombakan ada tiga kategori, yaitu dangdut, slow, dan rutinitas. Ketiga kategori itu memiliki penilaian sendiri-sendiri. "Ada lima dewan juri," ungkap Sudayana, panitia lomba ayam ketawa di Kediri.
Untuk memelihara ayam ketawa, sama seperti memelihara ayam pada umumnya. Namun ketika mau diperlombakan, ada persiapan yang harus dilakukan.
Selain melatih ayam supaya berani berkokok, juga memberikan tambahan makanan ekstra seperti beras merah, jangkrik atau bahkan diberikan tambahan vitamin. "Tapi itu hanya untuk persiapan kontes, ya," ujar Ferdy, salah satu peserta lomba ayam ketawa tersebut.
Ayam ketawa atau dalam bahasa Bugis disebut manu gaga. Artinya, ayam yang tergagap-gagap berasal dari kawasan Sidrap, Sulawesi Selatan.
Konon, sejarah ayam itu pada mulanya menjadi simbol status sosial bagi raja. Alhasil, masyarakat jarang memeliharanya karena ada perasaan segan dan hormat kepada raja.
Saat ini seiring dengan informasi yang sudah terbuka dan meningkatnya jumlah penghobi, ayam ketawa juga sudah dilirik para kolektor ayam.(ANS)