Nasi Serpang, Sarapan Khas Bangkalan Madura

Nasi serpang adalah nasi yang dibungkus daun pisang dengan laukpauk ikan tongkol, telur, daging dan rempeyek. dan dapat dijumpai di Jalan Ki Lemah Duwur Kota Bangkalan, Madura

oleh Liputan6Diterbitkan 26 Mei 2011, 10:25 WIB
Citizen6, Madura: Nasi serpang merupakan nasi bungkus yang dijual setiap pagi di Bangkalan Madura untuk melayani konsumen yang tidak sempat memasak di pagi hari. Kenapa disebut nasi serpang? karena makanan yang dijamin tidak akan basi hingga 24 jam, penjualnya berasal dari Desa Serpang Bangkalan.

Untuk mendapatkan nasi serpang kita harus mendatangi Jalan Ki Lemah Duwur Kota Bangkalan karena dikawasan inilah nasi serpang dapat dijumpai, namun jangan harap menemukan nasi bungkus ini menjelang siang karena sudah habis. Menurut penjual nasi serpang, nasi ini khusus bagi mereka yang sibuk dan tidak sempat memasak di pagi hari, terutama kalangan pegawai negeri dan pedagang di pasar.

"Nasi bungkus ini namanya nasi serpang soalnya berasal dari Desa Serpang ikannya tongkol, kerang, udang macem-macem yang bisa tahan 24 jam," terang Naimah, penjual nasi serpang. Putri Nurmala salah seorang penikmat nasi serpang mengatakan sudah lama berlangganan nasi serpang karena rasanya yang enak dan harganya murah. "Enak mantap saya kalau beli nasi serpang disini sudah berlangganan dan harganya murah hanya Rp 7.000," ucapnya.

Nasi serpang yang dibungkus daun pisang dengan laukpauk ikan tongkol, telur, daging dan rempeyek akan terasa lebih nikmat disantap. Penasaran ingin mencicipinya, silahkan datang langsung ke Bangkalan Madura. (Pengirim: Dinda Kardina)

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya