Kompetisi Racik Kopi Bezzera Latte Art Competition 2023 di Bali Berjalan Meriah

Kompetisi Bezzera Latte Art Competition (BLAC) 2023 yang digelar di Senja Bali Coffee & Garden.

Liputan6.com, Bali - Roadshow Bezzera Latte Art Competition (BLAC) masih terus berlanjut di sepanjang tahun 2023, salah satunya di Pulau Dewata Bali yang telah berlangsung dengan sukses. Kompetisi BLAC sekaligus ajang kreasi seni bagi para Latte Artist yang diadakan pada Sabtu (18/3/2023) bertempat di "Senja di Bali Coffee & Garden" yang berlangsung dengan sengit dan seru.

Sebanyak 32 peserta dari berbagai wilayah di Pulau Bali dan sekitarnya saling beradu kemampuan meracik kopi menjadi suatu bentuk seni, yang tak hanya indah dipandang tetapi juga terasa nikmat. Setiap peserta BLAC 2023 akan menghadapi 3 (tiga) babak, yakni penyisihan, semifinal, dan final di mana peraturan dan regulasi di setiap babaknya mengacu pada peraturan World Latte Art Championship.

Bezzera Latte Art Competition yang diadakan oleh Rotaryana ini masih menggandeng tiga juri profesional. Kemampuan para peserta akan dinilai dari sisi teknis serta visual oleh 3 (tiga) juri, yakni Rifka Hamanda (Coffee Development @greatbrew dan Certified Technical Judge), Iwan Setiawan (Certified Judge Indonesia Coffee Event), dan Fernandos Ricardo dari Rotaryana yang juga merupakan seorang Certified Coffee Judge.

Para peserta akan dinilai secara keseluruhan mulai dari pola latte art yang digambar, teknik yang digunakan, hingga kerapihan dan kebersihan dalam proses membuatnya.

Kepiawaian para peserta para peserta BLAC di Pulau Bali ini cukup membuat juri terpukau. Meski begitu, hanya ada tiga peserta yang lolos ke babak final. Ketiga peserta ini tentunya tak hanya piawai dalam membuat secangkir latte art, namun juga kemampuan mempresentasikannya di hadapan para juri serta penonton yang hadir.

Sebuah kafe di Banyuwangi ini menyediakan hewan luwak sungguhan yang akan menemani Anda meminum kopi luwak!

2 dari 2 halaman

Berbagi Pengalaman

Ketegangan sangat terasa di sepanjang babak final BLAC 2023 Bali, ketiga peserta berlomba untuk menampilkan yang terbaik untuk memperebutkan golden ticket menuju Grand Final Bezzera Latte Art Competition 2023. Setelah pertarungan sengit diantara ketiganya, I Putu Satria Pratama keluar sebagai Juara 1 Roadshow BLAC 2023 di Bali disusul Pande Gede I Ketut Wedana dan Rafka Givano sebagai Juara 2 dan 3.

"Pemenang dari setiap Roadshow Bezzera Latte Art Competition di kota-kota besar di seluruh Indonesia akan mendapatkan golden ticket untuk menjadi grand finalis di Grand Final BLAC 2023 yang akan diadakan di Jakarta," ungkap Karisma Kamdani, selaku President Director Rotaryana.

Sebelumnya, kompetisi BLAC 2023 telah berlangsung sukses di Bandung dan Bekasi. Karisma berharap, dengan adanya kompetisi ini, dapat menjadi ruang bertemu bagi para pecinta kopi dan bisa saling berbagi pengalaman. Tidak hanya itu, Ia juga berharap pengalaman ini akan menjadi pembelajaran serta menjadi motivasi tersendiri bagi para Latte Artist di Pulau Bali untuk meningkatkan kemampuan agar dapat mengikuti kompetisi hingga tingkat nasional bahkan internasional.

"Rotaryana berharap kompetisi sekaligus space atau ruang bertemu yang kita prakarsai ini, dapat menjadi destinasi bagi siapapun yang memiliki kecintaan terhadap dunia kopi untuk saling belajar dan berbagi pengalaman," tuturnya.

Rotaryana Reimagined – BLAC 2023 masih bakal hadir di kota-kota besar lainnya di seluruh Indonesia, mulai dari timur hingga barat Indonesia untuk mencari “The Next Latte Artist” BLAC 2023. Penasaran bagaimana keseruan seluruh rangkaian roadshow BLAC 2023? Informasi lengkap dapat diketahui lewat akun media sosial Instagram @rotaryana.

Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil meresmikan Jabarano Cafe di Australia, Senin (24/2/2020) petang waktu setempat. Kafe ini terletak di 555 Flinders Lane, Kota Melbourne, negara bagian Victoria, dan merupakan yang pertama menjual kopi Jabar.