9 Manfaat Temulawak untuk Lambung, Solusi Alami Atasi Pencernaan

Liputan6.com, Jakarta Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dikenal sebagai tanaman herbal yang bermanfaat untuk pencernaan. Manfaat temulawak untuk lambung menjadikannya pilihan alami untuk menjaga kesehatan organ pencernaan sehari-hari.

Kandungan kurkumin dalam temulawak membantu meredakan peradangan di lambung dan merangsang produksi enzim pencernaan, sehingga mencegah gangguan seperti gastritis atau perut kembung.

Selain menyehatkan lambung, temulawak juga meningkatkan nafsu makan dan mendukung metabolisme tubuh. Kombinasi dengan madu atau jahe dapat memperkuat efek protektifnya.

Mengutip buku berjudul 56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan dan Kecantikan (2018) oleh Yusuf CK Arianto, kurkumin temulawak berkhasiat sebagai anti inflamasi (anti radang) dan anti hepototoksik (anti keracunan empedu dan berguna dalam meningkatkan fungsi ginjal.

Manfaat temulawak juga dari khasiatnya sebagai anti kolesterol, anti anemia, antimikroba, anti oksidan, untuk mencegah kanker, laxative (pencahar), diuretik (peluruh kencing), hepatoprotektor (mencegah penyakit hati), menurunkan kadar kolesterol, mengatasi nyeri sendi, mengatasi jerawat, membersihkan darah, serta menambah nafsu makan.

Berikut Liputan6.com merangkum dari berbagai sumber tentang penjelasan lengkap manfaat temulawak untuk lambung, Selasa (14/10/2025).

Menurut Huang et al (1991) sebagaimana dikutip dalam kajian di Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), Desember 2012 Vol. 17 (3): 166-171, temulawak (Curcuma xanthorrhiza), secara tradisional banyak digunakan untuk tujuan pengobatan atau sebagai minuman untuk menjaga kesehatan.

Tanaman ini memiliki berbagai aktivitas hayati seperti antiinflamasi, antikanker, penyembuh luka, dan menurunkan kadar kolesterol serum. Menurut Damayanti (2008), selain itu, temulawak juga digunakan untuk mening-katkan daya tahan dan stamina tubuh.

Berikut ini manfaat temulawak untuk lambung:

1. Meredakan Peradangan Lambung

Temulawak mengandung kurkuminoid, terutama kurkumin, yang memiliki sifat antiinflamasi kuat. Senyawa ini menekan molekul-molekul penyebab inflamasi, sehingga membantu meredakan iritasi pada mukosa lambung akibat asam berlebih atau infeksi.

2. Melindungi Dinding Lambung

Kurkumin juga bersifat gastroprotektif, meningkatkan produksi mukus atau lapisan lendir pada lambung. Lapisan ini berfungsi sebagai pelindung alami, mencegah kerusakan akibat zat iritan dan asam lambung yang tinggi.

3. Bersifat Antioksidan

Selain antiinflamasi, temulawak kaya antioksidan. Senyawa ini melindungi sel-sel lambung dari kerusakan akibat radikal bebas, menjaga integritas dinding lambung, dan mendukung proses penyembuhan alami.

4. Mengurangi Gejala Lambung Tidak Nyaman

Konsumsi temulawak dapat meredakan keluhan pencernaan seperti nyeri ulu hati, mual, kembung, muntah, dan perih ulu hati. Temulawak membantu menetralkan asam lambung berlebih sehingga rasa tidak nyaman berkurang.

5. Mencegah dan Mengatasi Tukak Lambung

Temulawak berpotensi mencegah dan mengatasi tukak lambung, kerusakan pada mukosa lambung yang disertai inflamasi. Ekstraknya dapat mengurangi perdarahan lambung akibat zat pemicu tukak dan mempercepat penyembuhan.

6. Melawan Bakteri Penyebab Gastritis

Temulawak memiliki sifat antimikroba yang membantu melawan Helicobacter pylori, bakteri utama penyebab gastritis kronis dan tukak lambung, sehingga menjaga lambung tetap sehat secara alami.

7. Mendukung Produksi Empedu

Sebagai koleretik, temulawak meningkatkan produksi dan aliran empedu dari hati. Proses ini penting untuk pencernaan lemak dan penyerapan nutrisi, sekaligus mengurangi beban kerja lambung.

8. Mengatasi Kembung dan Gas

Dengan melancarkan pencernaan, temulawak membantu mengurangi kembung, gas, dan dispepsia. Sistem pencernaan bekerja lebih efisien, mencegah penumpukan gas yang menimbulkan ketidaknyamanan.

9. Memberikan Perlindungan Pencernaan Secara Keseluruhan

Selain melindungi lambung, temulawak mendukung kesehatan sistem pencernaan secara menyeluruh. Kombinasi sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikrobanya menjadikan temulawak agen alami multifungsi untuk menjaga lambung dan pencernaan tetap optimal.

Temulawak merupakan rimpang kaya nutrisi yang mendukung kesehatan lambung dan tubuh secara menyeluruh. Kandungan gizi temulawak meliputi vitamin dan asam folat untuk fungsi metabolisme dan regenerasi sel, serta kalsium, zat besi, sodium, dan potasium yang penting untuk keseimbangan elektrolit dan kesehatan jaringan tubuh.

Senyawa aktif dalam temulawak antara lain pati, minyak atsiri, turmerol, borneol, phellandren, dan yang paling penting, kurkuminoid, yang menjadi kunci utama manfaat temulawak bagi lambung.

Menurut Syamsudin et al (2019) sebagaimana dikutip dalam kajian di Jurnal Jamu Indonesia (2023) 8(1):10-17, salah satu kandungan yang dimiliki temulawak yaitu pati. Pati merupakan kandungan metabolit pada kurkumin. Pati yang mengandung kurkuminoid dapat membantu proses metabolisme.

Selain itu, temulawak juga mengandung flavonoid yang berkhasiat untuk menyembuhkan radang dan menghambat pembelahan sel. Flavonoid membantu mempengaruhi proses stabilisasi membran sel dan proses metabolisme yang dipercepat serta menginhibisi lipid peroksidase.

Menurut Alexander (2015), temulawak juga berkhasiat sebagai antibakteri. Bagian dari tanaman ini yang paling sering dimanfaatkan adalah bagian rimpangnya. Berdasarkan penelitian, ekstrak rimpang temu putih dan rimpang temulawak yang berkhasiat sebagai antibakteri.

Mengutip buku berjudul Khasiat dan Manfaat Temulawak oleh Ahmad Said, temulawak bisa dimanfaatkan sebagai sebagai bahan minuman dan makanan. Melalui cara tradisional, temulawak telah diolah menjadi beberapa jenis makanan dan minuman seperti bubur temulawak hingga limun temulawak.

Berikut ini cara konsumsi temulawak untuk lambung:

1. Direbus

Bersihkan temulawak, kupas kulitnya, lalu iris tipis. Rebus irisan temulawak dalam air hingga mendidih.

2. Disaring

Saring air rebusan untuk memisahkan ampas, lalu ambil sarinya untuk diminum.

3. Ditingkatkan Rasa dan Khasiat

Tambahkan madu atau perasan lemon untuk meningkatkan cita rasa sekaligus memperkuat manfaat kesehatan.

4. Konsumsi Rutin

Minum secara teratur, misalnya 1–2 gelas per hari, untuk membantu menjaga kesehatan lambung, melancarkan pencernaan, dan memberikan perlindungan alami bagi sistem pencernaan.

Apa manfaat temulawak untuk kesehatan lambung?

Temulawak dapat meredakan peradangan lambung, melindungi mukosa, dan membantu mencegah gangguan pencernaan seperti gastritis dan tukak lambung.

Senyawa apa yang membuat temulawak bermanfaat untuk lambung?

Kandungan kurkuminoid, terutama kurkumin, bersifat antiinflamasi, antioksidan, dan gastroprotektif, sehingga membantu menjaga kesehatan dinding lambung.

Bagaimana temulawak membantu mengatasi tukak lambung? 

Temulawak membantu mengurangi iritasi, melawan bakteri Helicobacter pylori, dan mempercepat proses penyembuhan mukosa lambung yang rusak.

Apakah temulawak membantu melancarkan pencernaan? 

Ya, temulawak bersifat koleretik, meningkatkan produksi empedu sehingga membantu pencernaan lemak, mengurangi kembung, dan mencegah gas berlebih.

Bagaimana cara mengonsumsi temulawak agar efektif bagi lambung?

Temulawak bisa direbus, disaring, dan diminum air rebusannya. Tambahkan madu atau lemon untuk rasa dan khasiat tambahan, serta konsumsi rutin untuk manfaat optimal.