Mengobati Diabetes Hingga Menjaga Kesehatan Rambut, Berikut 5 Manfaat Buah Alpukat

Hasil penelitian para ilmuwan dari University of Guelph, di Kanada, diterbitkan dalam jurnal Molecular Nutrition & Food Research menjelaskan bahwa diabetes tipe 2 adalah suatu kondisi dimana tubuh tidak dapat memproses glukosa atau gula dalam darah untuk energi. Sedangkan pada tubuh yang sehat, proses itu terjadi secara otomatis dengan bantuan hormon insulin.

Namun, pada penderita diabetes, tubuh tidak cukup memproduksi hormon insulin, atau hormon insulin tidak dapat bekerja secara efektif dan akibatnya, gula menumpuk di dalam darah, dan terjadilah diabetes. Dalam penelitian terbaru, ditemukan molekul lemak dalam alpukat yang berguna untuk mencegah diabetes yaitu AvoB atau avocatin B.

Pada studi awal yang di uji ke tikus, peneliti memberi makan tikus dengan diet tinggi lemak selama 8 minggu sehingga tikus mengalami obesitas dan insulin. Pada akhir minggu ke-13, tikus yang mengonsumsi AvoB mengalami kenaikan berat badan lebih lambat dibandingkan tikus lain dengan sensitivitas insulin yang juga meningkat.

Artinya, tubuh mereka bisa mengolah gula dengan baik sehingga diabetes tidak terjadi. Para peneliti kemudian menyimpulkan bahwa AvoB atau komponen lemak dalam alpukat dapat mencegah diabetes, dengan melawan oksidasi tidak sempurna dari asam lemak di otot dan pankreas dengan hasil akhir meningkatkan metabolisme glukosa, dan pada akhirnya meningkatkan sensitivitas insulin.

Ada banyak manfaat dari mengonsumsi alpukat, para peneliti di Penn State juga menemukan bahwa alpukat tinggi akan MUFA (asam lemak tak jenuh tunggal). MUFA adalah sumber antioksidan dan polifenol yang sangat baik yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL jahat, penyebab utama penyakit jantung.

Dalam penelitian tersebut, sebanyak 45 pria dan wanita, berusia 21-70 tahun, diminta untuk diet dengan memasukkan alpukat dalam menu harian mereka selama 5 minggu. Akhirnya penelitian menemukan bahwa memasukkan satu alpukat per hari sebagai bagian dari diet sehat menurunkan kadar LDL teroksidasi.

LDL ini sangat rentan terhadap oksidasi, yang dapat menyebabkan peningkatan risiko penumpukan plak pada dinding arteri. Fenomena ini juga berkorelasi dengan banyaknya partikel LDL padat kecil yang lebih mudah masuk ke arteri dan menumpuk menjadi plak. Jadi, mengkonsumsi alpukat dapat membantu mencegah proses pembentukan plak ini, membuat risiko penyakit jantung diturunkan atau bahkan hilang sama sekali.

Manfaat alpukat selanjutnya adalah kemampuannya menstabilkan kadar gula darah untuk membantu melawan resistensi insulin. Hal ini dibuktikan oleh sebuah penelitian yang mengungkapkan bahwa seseorang yang makan setengah alpukat dengan makan siang dilaporkan merasa kenyang lebih lama, dan keinginan untuk makan lebih sedikit sesudahnya, sama seperti manfaat daun alpukat.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa lemak tak jenuh dalam alpukat dapat mengurangi risiko penyakit jantung lebih baik daripada sekadar menurunkan asupan lemak. Selain itu diet yang mengutamakan lemak tak jenuh tunggal, akan efektif dalam mencegah sindrom metabolik, faktor risiko yang meningkatkan kemungkinan masalah jantung dan stroke.

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa alpukat dipercaya dapat membantu mencegah kanker dengan mengurangi efek samping kemoterapi pada limfosit, sekaligus menghambat pertumbuhan sel kanker prostat dengan ekstrak alaminya. Namun, perlu diingat bahwa penelitian ini dilakukan pada sel yang terisolasi dan tidak serta merta membuktikan apa yang mungkin terjadi pada manusia.

Selain itu, buah ini juga bermanfaat untuk mengobati masalah kesehatan berbahaya lainnya. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak alpukat dan minyak kedelai yang disebut Avocado Soybean Unsaponifiables (ASU) dapat mengurangi osteoarthritis, mengurangi rasa sakit dan secara umum berdampak positif pada mereka yang menderita osteoarthritis.

Selain untuk menjaga kesehatan organ dalam, buah ini juga bermanfaat untuk menjaga penampilan fisik yang baik. Namun manfaat ini jarang diketahui banyak orang, padahal alpukat bermanfaat untuk menguatkan rambut Anda dengan menggunakan campuran alpukat yang sudah dikupas dengan minyak jojoba.

Itulah beberapa manfaat dari buah alpukat untuk kesehatan tubuh maupun penampilan.

Penulis: Vania Dinda Marella