Makanan dan Minuman yang Pas Dikonsumsi Saat Udara Dingin

 Sup kol dapat memberikan efek hangat pada tubuh saat dikonsumsi. Tak hanya itu, kol memiliki serat dan nutrisi yang dapat melawan kanker. Kol juga kaya akan kandungan vitamin C. Kandungan ini terbukti dapat menurunkan gejala pilek.

3. Minuman cokelat panas

"Saat membuatnya, saya suka untuk memasukan dua kotak cokelat hitam lalu mencampurkannya ke dalam susu biasa atau susu almond," kata ahli diet, Cynthia Sass.

Cokelat hitam mengandung flavonoid yakni antioksidan yang dapat menurunkan penyakit yang disebabkan radikal bebas. Sebuah studi dalam Journal of Immunlogy Research menemukan bahwa sel darah merah lebih kuat terhadap radikal bebas setelah konsumsi minuman dengan kandungan flavonoid.

4. Makanan pedas

Memasukkan cabai bisa jadi pilihan Anda untuk dikonsumsi saat cuaca dingin. Cabai memiliki kandungan capsaicin yang menyebabkan rasa pedas. Kandungan tersebut dapat meningkatkan metabolisme dan melawan pembentukan lemak. Menurut sebuah studi yang dilakukan peneliti Korea pada hewan, capsaicin dapat menurunkan berat badan sebanyak 8 persen saat dipasangkan dengan diet tinggi lemak.

"Jahe memiliki kandungan pembakar lemak yang dapat menghangatkan tubuh," kata Ahli Diet, Pusat Kesehatan Montefiore, New York, Melissa Rifkin.

Selain dapat menghangatkan, jahe juga dapat meningkatkan metabolisme serta melancarkan peredaran darah. Sebuah studi dalam Metabolism meneliti sekelompok laki-laki yang mengonsumsi 2 gram bubuk jahe dalam bentuk minuman panas saat sarapan. Hasilnya ditemukan bahwa jahe tersebut memberikan rasa kenyang lebih lama dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsinya.

Penulis: Khairuni Cesario