Sukses

5 Resep Minuman Kekinian Ini Bisa Jadi Ide Usaha, Enak dan Menyegarkan

Berjualan minuman yang sedang tren ternyata bisa menjadi ide bisnis yang cukup menguntungkan. Selain bisa menggaet konsumen dalam jumlah besar, modal yang dikeluarkan pun tidak begitu besar.

Liputan6.com, Jakarta Kini, tak sedikit dijumpai tren sosial media yang berisi tentang resep-resep makanan ataupun minuman. Selain simpel, resep-resep ini pun biasanya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan terjangkau.

Memanfaatkan peluang yang ada, tren minuman kekinian ini bisa dijadikan ide cemerlang untuk menghasilkan cuan. Apalagi, jika melihat banyak gerai minuman yang sukses, menjadikan minuman kekinian sebagai ide jualan terlihat cukup menjanjikan.

Ada 5 rekomendasi resep minuman kekinian yang bisa dicoba untuk memulai usaha. Dirangkum pada Jumat (26/4/2024) berikut daftarnya. 

* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.

2 dari 10 halaman

1. Alpukat Kocok

Bahan-bahan:

  • 2 buah alpukat (disarankan alpukat mentega)
  • 3 sdm kental manis 
  • Es serut1 buah pisang, potong kecil-kecil (opsional) 
  • Bubuk milo secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan krim keju. 
  2. Tambahkan gula dan garam ke, lalu kocok sampai gula larut. 
  3. Tambahkan susu ke dalam adonan keju. 
  4. Lalu kocok lagi hingga adonan keju berbusa dan sisihkan. 
  5. Dalam wadah terpisah, kocok whipping cream sampai konsistensinya mengeras. 
  6. Setelahnya, campur whipping cream ke dalam adonan keju dan kocok sampai berbusa. Kemudian simpan di lemari es. 
  7. Seduh teh dalam gelas dan biarkan agak dingin. 
  8. Tambahkan es batu ke dalam teh Terakhir, tuang adonan keju di atas teh.
3 dari 10 halaman

2. Cold Brew Coffee

Bahan-bahan:

  • 1/3 cangkir kopi bubuk (medium grind) 
  • 1 1/2 gelas air dingin 
  • Susu

Cara Membuat:

  1. Campur kopi dan air dingin. Aduk. 
  2. Tutup dan biarkan di suhu ruangan semalaman atau sekitar 12 jam. 
  3. Saring dengan saringan berpori halus atau saringan berlapis kain tipis. 
  4. Siapkan gelas tinggi dan isi dengan es. Kemudian, campur konsentrat kopi dan air dengan perbandingan 1:1.
  5. Terakhir tambahkan susu.
4 dari 10 halaman

3. Es Coklat

Bahan-bahan:

  • 2 gelas susu cair 
  • 1 mangkuk stroberi 
  • 2 sendok sirup coklat 
  • 2 sekop es krim vanilla/ cokelat tergantung selera  
  • 1 sendok coklat bubuk 
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Blender susu cair, stroberi, dan 1 sekop es krim vanilla bersamaan.
  2. Lalu tuang ke dalam gelas saji. 
  3. Tambahkan 1 sekop es krim di atasnya, lalu beri taburan coklat bubuk. 
  4. Tambahkan daun mint atau potongan stroberi di atasnya untuk mempercantik penyajian.
5 dari 10 halaman

4. Es Semangka

Bahan-bahan:

  • Semangka keruk bulat 1/2 buah 
  • Krimer kental manis 100 ml
  • Sirup cocopandan 120 ml
  • Air soda 700 ml
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, isi dengan es batu dan bila-bola semangka. 
  2. Tambahkan 100 ml krimer kental manis.
  3. Tuangkan 120 ml sirup cocopandan.
  4. Tambahkan daun mint. Aduk rata, lalu sajikan.
6 dari 10 halaman

5. Cheese Tea

Bahan-bahan:

  • UHT whipping cream 200 ml
  • Krim keju 200 g
  • Susu segar 100 ml 
  • Garam 1 sdt 
  • Gula pasir 100 gr
  • 1 kantong teh 
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan krim keju. 
  2. Tambahkan gula dan garam, lalu kocok sampai larut dan bercampur dengan krim keju. 
  3. Tambahkan susu, lalu kocok lagi hingga adonan berbusa. Sisihkan. 
  4. Dalam wadah terpisah, kocok whipping cream sampai konsistensinya mengeras. 
  5. Masukkan UHT whipping cream ke dalam adonan keju. Kocok sampai timbul busa. Simpan adonan tersebut di lemari es. 
  6. Seduh teh, dan tambahkan es batu setelah agak dingin. 
  7. Tambahkan adonan keju yang tadi disimpan dalam lemari es ke atas teh.
7 dari 10 halaman

Bisnis Minuman Apa yang Paling Laku?

Penjualan kopi mencapai puncaknya dalam kategori minuman dengan pendapatan penjualan mencapai Rp3.3 miliar, atau setara dengan penjualan lebih dari 76 ribu produk.

8 dari 10 halaman

Minuman Kekinian Itu Apa?

Minuman modern merujuk pada minuman yang inovatif dan populer, yang terkenal karena keunikan dan cita rasanya.

9 dari 10 halaman

Langkah Awal Membuka Usaha Minuman Kekinian?

  1. Tentukan Lokasi Bisnis.
  2. Pilih Jenis Minuman yang Sedang Hits. 
  3. Buat Promo Menarik untuk Bisnis Minuman Kekinian Anda.
10 dari 10 halaman

Berapa Modal Buka Usaha Boba?

Untuk memulai bisnis minuman boba, modal yang dibutuhkan sangat terjangkau, dimulai dari satu juta rupiah.

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.