Liputan6.com, Jakarta - Pihak Istana mengundang puluhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk menyajikan makanan tradisional dalam perayaan HUT ke-81 RI di Istana Merdeka, Jakarta. Hidangan tersebut disediakan bagi para tamu undangan.
Berdasarkan pantauan Liputan6.com, Senin (17/8/2026), sejumlah stan dan gerobak UMKM berjejer di tenda halaman tengah Istana serta sepanjang lorong menuju Istana Negara.
Advertisement
Beragam makanan disajikan, mulai dari gado-gado, soto tengker, bakso, mi ayam, nasi Padang, bakwan Malang, Coto Makassar, pempek, cuanki, batagor, kerak telor, tekwan, nasi goreng, mi goreng, lontong sayur, hingga laksa.
Selain makanan tradisional, sejumlah UMKM juga menyajikan camilan kekinian seperti kue ape, tahu gejrot, otak-otak, bakpao, rujak, es podeng, donat, es duren kocok, es cendol, hingga es krim.
Beragam minuman juga dihadirkan, di antaranya air putih, es lemon, es teh, soda, susu, kopi, dan berbagai minuman lainnya.
Para tamu dapat mengambil hidangan yang disediakan dan menikmatinya. Beberapa masyarakat bahkan terlihat membawa pulang minuman yang telah disiapkan.
Dalam jamuan makan siang tersebut, para tamu undangan duduk di rumput dan lantai untuk menyantap hidangan yang tersedia.
Mereka juga dihibur sejumlah penyanyi yang membawakan lagu-lagu karya anak bangsa sembari menikmati hidangan.
Pengakuan Pedagang
Nahrudin, pedagang Soto Mie Bogor Dua Judul, telah terlibat dalam perayaan HUT RI selama dua tahun berturut-turut. Jika tahun lalu ia menyiapkan 500 porsi, tahun ini jumlahnya ditambah lebih dari dua kali lipat menjadi 1.100 porsi setelah melihat peningkatan omzet.
"Alhamdulillah ya, dapat di sini sudah dua tahun sekarang. Alhamdulillah, mungkin sekarang makin banyak omzetnya," kata Nahrudin ketika ditemui.
Ia mengaku bersyukur dapat menjadi salah satu pelaku UMKM yang turut mengambil bagian dalam rangkaian HUT ke-81 RI.
“Ya alhamdulillah, mudah-mudahan ke depannya lebih maju, ya. Sukses," ujarnya.
Hal serupa disampaikan Emriyan, pedagang es doger yang untuk kedua kalinya diundang dalam Puncak Peringatan HUT ke-81 RI. Menurutnya, keikutsertaan dalam acara tersebut menjadi kesempatan bagi pelaku usaha kecil untuk memperoleh pendapatan lebih baik.
Emriyan menyiapkan sekitar 1.100 porsi es doger untuk disajikan kepada para tamu.
"Senang sekali dengan adanya ini. Sudah dua kali masuk ke sini, tahun kemarin dan sekarang. Senang bisa terpanggil lagi di sini," tutur Emriyan.
Sementara itu, Sidik, pedagang kue cubit, turut membawa lebih dari 1.000 porsi dalam kesempatan tersebut. Ia berharap keikutsertaannya dapat meningkatkan omzet usaha.
"Banyak-banyak terima kasih, ada semangat juga. Saya bawa 1.000 lebih kue cubit, omzet ada kenaikan,” ungkap Sidik.