Liputan6.com, Jakarta -- Menteri Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan Australia Julie Collins MP berkunjung ke Indonesia bukan hanya untuk membahas kerja sama di sektor pertanian.Di sela kunjungannya, ia ikut memasak rendang bersama Chef Vindex Tengker di Ranch Market Grand Indonesia, Kamis (31/7/2025).
Mengenakan apron dan senyum lebar, Julie Collins terlihat antusias saat mengolah daging sapi Australia menjadi rendang, sajian khas Indonesia yang mendunia.
Advertisement
"Saya sudah tidak sabar mencicipinya," kata Julie Collins.
Menu yang dimasak hari itu adalah steak rendang, kolaborasi unik yang menggabungkan daging sapi Australia berkualitas dengan rempah-rempah Nusantara. Chef Vindex menyebut kegiatan ini sebagai bentuk diplomasi rasa yang mempertemukan dua budaya dalam satu piring.
Saat ditanya soal rasa, Julie Collins mengatakan: "Ini benar-benar enak," sambil menganggukan kepalanya.
Kunjungan Julie Collins MP
Julie Collins MP menyampaikan bahwa kunjungannya ke Jakarta dilakukan atas permintaan langsung dari Perdana Menteri Australia Anthony Albanese.
"Kemitraan Australia dengan Indonesia sangatlah penting, dan kerja sama erat kita memberikan peluang besar bagi masyarakat di kedua negara kita, " ujar julia.
"Pemerintahan partai Buruh Albanese berkomitmen untuk memperkuat kemitraan kita, oleh karena itu saya menantikan kunjungan yang produktif ini, " tambah julia.
Selain melihat produk Australia di pasar Indonesia, ia juga dijadwalkan bertemu dengan sejumlah menteri di Jakarta untuk mempererat kerja sama di bidang pertanian dan perdagangan.
"Hubungan perdagangan ini sangat penting bagi Australia. Karena itu saya datang ke sini atas permintaan Perdana Menteri kami, untuk bertemu dengan para menteri di Indonesia," ujar Julie Collins MP.t.