Liputan6.com, Bandung - Jakarta dikenal sebagai kota metropolitan yang dipenuhi kesibukan dan aktivitas warganya. Namun, di tengah hiruk-pikuk kendaraan dan padatnya rutinitas harian kota ini ternyata juga menyimpan pesona lain yang tidak kalah menarik.
Kota ini menawarkan destinasi kuliner yang beragam hingga menggugah selera tidak jauh dari pusat kota hingga pinggiran. Makanan yang ditawarkan juga beragam terutama kuliner lokal khas Nusantara.
Advertisement
Salah satu kuliner yang cukup banyak dicari di Jakarta adalah sajian ikan bakar. Menu ini sangat populer terutama di kawasan seperti Muara Angke, Ancol, hingga kawasan pesisir lainnya.
Kemudian daya tarik utama ikan bakar biasanya pada sajian ikan segar yang diolah dengan bumbu khas Nusantara menghasilkan aroma yang begitu menggoda. Tidak jarang ikan bakar disajikan dengan sambal terasi, sambal matah, atau sambal lainnya.
Selain ikan bakar, Jakarta juga menawarkan berbagai kuliner lokal lainnya seperti soto Betawi, nasi uduk, kerak telor, dan ketoprak. Makanan-makanan ini bukan hanya enak tetapi juga menyimpan nilai sejarah dan budaya yang kental.
Makanan-makanan ini menjadi surga bagi pecinta kuliner yang ingin mencicipi berbagai masakan lokal tanpa harus keluar kota. Suasana yang hidup dan pilihan menu yang beragam menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.
Adapun melalui artikel ini akan membahas salah satu destinasi kuliner hits di Jakarta Pusat cocok dikunjungi oleh pencinta ikan bakar yaitu Ikan Bakar Basudara.
Mengenal Ikan Bakar Basudara
Melansir dari beberapa sumber, Ikan Bakar Basudara merupakan tempat makan sederhana yang belakangan ini populer menawarkan berbagai sajian seafood hingga ikan bakar yang menggugah selera.
Kemudian tempat ini menyajikan menu makan dengan bumbu khas Manado cocok dikunjungi para pencinta pedas. Adapun salah satu menu yang cukup populer di tempat ini adalah Bandeng Bakar Khas Manado.
Selain itu, tempatnya mulai mendapatkan sorotan dari masyarakat setelah banyak ulasan positif di sejumlah platform media sosial oleh para pelanggan yang juga merupakan kreator makanan.
Proses pembakaran ikannya juga bisa dilihat secara langsung sehingga pengunjung yang makan di tempat ini tidak hanya dapat menikmati hidangannya tetapi juga mencium aroma bakaran yang menambah nafsu makan.
Daya Tarik Ikan Bakar Basudara
Ikan Bakar Basudara mempunyai daya tarik utama sajian menu makanannya yang beragam. Kemudian tempat ini memiliki satu menu andalan berupa Bandeng Bakar dengan sambal khas Manado.
Meskipun warung makannya sederhana tempat ini selalu ramai dikunjungi dan jadi incaran para pencinta kuliner. Selain itu, pengunjung juga bisa menikmati sajian ikan bakar dengan cah kangkung yang gurih.
Pengunjung yang ketagihan dengan sajian sambal ikan bakar khas Manado tersebut juga bisa membelinya secara terpisah. Harga yang ditawarkan juga cukup ramah dikantong sekitar Rp 71 ribu untuk menu satu ekor ikan bandeng yang besar.
Lokasi Ikan Bakar Basudara
Lokasi Ikan Bakar Basudara berada di Jl. Rajawali Selatan XII, RT.13/RW.2, Gn. Sahari Utara, Kecamatan Sawah Besar, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta. Tempat makan ini buka setiap hari Senin hingga Sabtu pukul 10.00 hingga 20.00 WIB.
Tempatnya bisa ditemukan dan diakses dengan mudah meskipun pengunjung yang membawa kendaraan pribadi harus mencari lahan parkir sendiri karena cukup terbatas. Adapun dari Stasiun Rajawali perjalanan menempuh waktu sekitar 5 menit atau 1,6 km berkendara.
Kemudian tidak jauh dari Jakarta International Expo sekitar 3,2 km atau 9 menit perjalanan. Adapun bagi pengunjung yang datang dari Stasiun Gambir dapat menempuh perjalanan sekitar 6,6 km atau 14 menit berkendara.