Pekerja memilah potongan ayam untuk dimasukkan ke dalam plastik kemasan di Rumah Potong Hewan (RPH) Rawa Kepiting, Jakarta Timur Sabtu (4/5/2024). (merdeka.com/Imam Buhori)
Sebanyak 15-25 ton ayam potong untuk memenuhi pasokan lima wilayah di DKI Jakarta seperti ayam potong fillet. (merdeka.com/Imam Buhori)
Selain produk makanan, minuman, bahan baku, dan bahan tambahan pangan, pemerintah telah mengeluarkan aturan yang mewajibkan sertifikasi halal untuk hasil sembelihan termasuk jasa penyembelihan. (merdeka.com/Imam Buhori)
Batas akhir sertifikasi halal itu pada 17 Oktober 2024. Hal tersebut tercantum dalam Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 39 Tahun 2021. (merdeka.com/Imam Buhori)
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan meminta agar semua rumah potong ayam harus bersertifikat halal. (merdeka.com/Imam Buhori)
Kewajiban sertifikasi halal ini berlaku untuk seluruh lapisan usaha, baik yang berskala kecil, menengah maupun besar. (merdeka.com/Imam Buhori)
Tidak hanya untuk produk dalam negeri saja, kewajiban sertifikasi halal juga diberlakukan untuk produk dari luar negeri yang beredar di Indonesia. (merdeka.com/Imam Buhori)
