Resep Kue Kering Sederhana untuk Lebaran

Menyiapkan kue kering untuk para tamu di hari Lebaran merupakan salah satu hal yang menjadi tradisi umat muslim tiap tahun.

Oleh Tim Vemaledotcom diperbarui 21 Nov 2023, 11:09 WIB
Pada momen ini biasanya kue kering disajikan dan juga sebagai hantaran ketika berkunjung ke rumah sanak saudara atau sahabat tadi. (Image: Istimewa)

Liputan6.com, Jakarta Menyiapkan kue kering untuk para tamu di hari Lebaran merupakan salah satu hal yang menjadi rutinitas umat muslim tiap tahun. Berikut ini, Vemale akan membagikan resep membuat kue kering untuk Lebaran nanti.

Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

125 gram mentega

120 gram gula

1/2 sdt ekstrak vanila

1 butir telur ayam

250 gram tepung terigu

1 sdt baking powder

1 sdm susu bubuk

Bahan Isian

selai, kacang, kismis, dsb

Cara Membuat

1. Kocok campuran mentega, gula, dan vanila degan mixer hingga creamy.

2. Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan baking powder.

4. Masukkan susu, aduk hingga rata.

5. Siapkan loyang oven yang sudah diolesi mentega.

6. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat-bulat, pipihkan, dan tambahkan isian.

7. Panaskan oven, tata semua kue yang akan dipanggang di loyang.

8. Panggang sekitar 15-20 menit hingga kue matang dan berwarna kecokelatan.

9. Dinginkan, lalu simpan dalam stoples.

Selamat mencoba

Sumber: Vemale

Reporter: Endah Wijayanti

 

Baca juga:

 

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya