Liputan6.com, New York: Kebanyakan orang suka es krim. Namun, boleh jadi, di antara mereka keberatan buat mencicipi es krim buatan Serendipity di New York, Amerika Serikat. Bukannya apa-apa, es krim bikinan Serendipity tak murah harganya.
Baru-baru ini, Serendipity memang menawarkan menu khusus bernama Golden Opulence Sundae. Menu ini dikeluarkan khusus menyambut setengah abad berdirinya restoran tersebut. Satu porsinya dihargai US$ 1.000 atau lebih dari Rp 9 juta. Tak heran, Guinness Book of Record mencatat sebagai es krim termahal di dunia.
Menurut pemilik Serendipity Stephen Bruce, sebenarnya menu terbaru itu tetap menggunakan bahan dasar es krim. Cuma, es krim buatannya berbeda dari es krim lain yang sejenis. Perbedaan mendasar ada di bahan-bahan yang dipergunakan untuk menghias es krim ini. Di antaranya, kertas yang dibuat dari emas murni, kaviar, buah-buahan serta coklat impor. Kendati begitu, cara membuatnya terbilang mudah. Taruh lima sendok es krim vanila di dalam sebuah gelas kristal. Kemudian, dilapisi lapisan kertas emas, kaviar yang dicampur dengan markisa, ceri, dan coklat yang diimpor dari Venezuela.
Melihat bahan dasarnya, Bruce mengakui, hanya mereka yang berkantong tebal yang mampu menyantap segelas es krim tersebut. Kendati begitu, Bruce mengungkapkan, pihaknya telah menerima banyak permintaan untuk es krim itu. Sebagai kenang-kenangan, pihaknya akan memberikan gelas kristal es krim tersebut kepada para pelanggan yang memesan menu itu.(ORS/Yes)
Baru-baru ini, Serendipity memang menawarkan menu khusus bernama Golden Opulence Sundae. Menu ini dikeluarkan khusus menyambut setengah abad berdirinya restoran tersebut. Satu porsinya dihargai US$ 1.000 atau lebih dari Rp 9 juta. Tak heran, Guinness Book of Record mencatat sebagai es krim termahal di dunia.
Menurut pemilik Serendipity Stephen Bruce, sebenarnya menu terbaru itu tetap menggunakan bahan dasar es krim. Cuma, es krim buatannya berbeda dari es krim lain yang sejenis. Perbedaan mendasar ada di bahan-bahan yang dipergunakan untuk menghias es krim ini. Di antaranya, kertas yang dibuat dari emas murni, kaviar, buah-buahan serta coklat impor. Kendati begitu, cara membuatnya terbilang mudah. Taruh lima sendok es krim vanila di dalam sebuah gelas kristal. Kemudian, dilapisi lapisan kertas emas, kaviar yang dicampur dengan markisa, ceri, dan coklat yang diimpor dari Venezuela.
Melihat bahan dasarnya, Bruce mengakui, hanya mereka yang berkantong tebal yang mampu menyantap segelas es krim tersebut. Kendati begitu, Bruce mengungkapkan, pihaknya telah menerima banyak permintaan untuk es krim itu. Sebagai kenang-kenangan, pihaknya akan memberikan gelas kristal es krim tersebut kepada para pelanggan yang memesan menu itu.(ORS/Yes)