Punya Lebih dari 1.300 Variasi Menu, Layanan Katering Ini Catat Rekor MURI

Ada lebih dari 1.300 menu mulai dari ala Western, Asian, Japanese, Korean. Keberagaman menu untuk mengurangi rasa bosan pada makanan sehat.

oleh Benedikta DesideriaDiterbitkan 22 Desember 2025, 17:00 WIB
Variasi menu makanan hingga lebih dari 1.300 membuat penyedia layanan katering Healthy Go tercatat di Museum Rekor Indonesia (MURI).

Liputan6.com, Jakarta - Variasi menu makanan hingga lebih dari 1.300 membuat penyedia layanan katering Healthy Go tercatat di Museum Rekor Indonesia (MURI).

Menu variasi makanan di Healthy GO ada lebih dari 1.300 mulai dari menu Western, Asian, Japanese, Korean. Keberagaman menu untuk mengurangi rasa bosan pada makanan sehat. Hal tersebut yang diupayakan founder Healthy Go Luvian Wiradharma karena menurut diskusi internal tim serta survei pelanggan tantangan utama dalam menjalani pola makan sehat adalah rasa bosan, sehingga variasi menu menjadi faktor paling krusial.

“Orang ingin makan sehat, tapi tidak ingin pilihannya itu-itu saja,” ujar Luvian dalam keterangan resminya, Selasa, 17 Desember 2025.

Karena tantangan utama menjaga pola makan sehat adalah rasa bosan, sehingga variasi menu menjadi faktor paling krusial. Maka dari itu hadirlah ribuan variasi menu cita rasa Nusantara maupun internasional dengan kandungan gizi seimbang, kalori terukur dan teknik masak yang sehat,

Mengenai pencatatan rekor MURI, bagi Luvian itu bukan sekadar rekor semata. “Buat kami, ini bukan cuma soal rekor. Ini bukti bahwa langkah kecil yang dilakukan secara konsisten bisa membawa perubahan besar dalam cara orang memandang makanan sehat,” kata Luvian.

 

Variasi Menu Dirancang Bareng Chef dan Nutrisionis

Chicken ala Kiev with mashed potato (Foto: Dok Healthy Go)

Variasi menu adalah hal penting, maka dari itu dalam membuat menu makanan Healthy Go untuk mengajak chef dan nutrisionis bekerja sama. Sehingga bukan hanya makanan kaya rasa yang tercipta tapi juga sehat.

Menu sehat dari masakan Western, Jepang, hingga comfort food lokal pun ada. Lalu, sejumlah hidangan yang kerap dianggap tidak sehat, seperti burger, sandwich, hingga seblak dibuat dalam versi yang lebih seimbang secara gizi dan tetap terkontrol kalorinya.

Inovasi menu dilakukan secara konsisten dari awal catering ini berdiri pada 2019 hingga akhirnya Healthy Go menghadirkan lebih dari 1.300 variasi menu. Angka yang mengantarkan perusahaan ini meraih pengakuan dari MURI sebagai penyedia katering sehat dengan variasi menu terbanyak di Indonesia.

"Semoga pencapaian ini dapat mendorong lebih banyak masyarakat Indonesia untuk menjadikan makan sehat sebagai bagian dari gaya hidup sehari-hari," kata Luvian.

Rekomendasi

POPULER

    Berita Terkini Selengkapnya