Liputan6.com, Jakarta - Majalah perjalanan Inggris Time Out merilis daftar kota dengan jajanan kaki lima terlezat di Asia. Dari sederet nama, tidak ada wakil Indonesia di list tersebut.
Melansir laman publikasi itu, Senin, 15 September 2025, Penang, Malaysia, bertengger di peringat pertama. "Saat diminta memilih satu tempat jajan kaki lima seumur hidup, jawabannya pasti Georgetown, Penang," tulis outlet tersebut.
Advertisement
"Perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, Peranakan, dan India di sini menawarkan segudang hidangan istimewa yang bisa dicoba, termasuk char kuey teow (mi tumis), assam laksa (laksa asam), roti canai (roti pipih India), dan hokkien mee (sup mi udang)."
"Jangan ragu bertanya pada penduduk setempat di mana tempat terbaik untuk mencoba setiap hidangan. Anda akan selalu mendapatkan jawaban yang berbeda."
Menyusul di peringkat ke-2 adalah Hanoi, Vietnam. Kota ini disebut "menyimpan segudang kuliner lezat di gang-gang sempit, tangga beton berkelok-kelok, dan sudut-sudut jalan ramai." "Bergabunglah dengan antrean di luar Banh Mi 25 di Old Town untuk menikmati bánh mì babi."
Masih dari Asia Tenggara
Time Out melanjutkan, "Telusuri lorong gelap dan tangga berkelok untuk mencari semangkuk phở hangat khas utara, lalu naiki tangga berliku menuju ruang tamu Nona Minh di Phở Hàng Trống. Duduklah di bangku panjang di Bánh Cuốn Bà Lộc untuk menikmati bánh cuốn, gulungan kertas beras berisi daging babi cincang dan jamur."
Masih dari Asia Tenggara, Singapura bertengger di peringkat ke-3. "Saking lezatnya, jajanan kaki lima Singapura masuk dalam daftar Warisan Budaya Takbenda Kemanusiaan UNESCO pada 2020," tulis mereka.
"Dengan lebih dari 200 pusat jajanan kaki lima, terdapat ribuan kios untuk mencoba hidangan khasnya, seperti laksa, kue wortel goreng, bak kut teh, dan hidangan nasionalnya, nasi ayam Hainan. Hindari keramaian di Maxwell Hawker Centre dan kunjungi Golden Mile Food Centre dan Amoy Street Food Centre."
Bukan untuk Penakut
Bergeser ke selatan Asia, ada kota Mumbai di India. "Menjelajahi kuliner kaki lima di Mumbai bukan untuk mereka yang penakut atau bernafsu makan rendah, tapi beranikan diri, lidah Anda akan terpuaskan," menurut Time Out.
"Pengaruh dari masyarakat Maharashtri, India Selatan, Inggris, dan Portugal telah membentuk kuliner yang beragam di sini. Jangan lewatkan hidangan pav bhaji (sayuran tumbuk pedas dalam gulungan), bhelpuri (hidangan nasi asam), dan tentu saja, dosa segar. Jika ragu, bergabunglah dengan penduduk lokal yang berpengalaman dalam tur seperti Chef's Tour."
Menggenapi lima besar, ada Chiang Mai, Thailand. Dikatakan bahwa "sulit sekali menemukan makanan yang tidak enak di Chiang Mai." "Kota di utara Thailand ini terkenal dengan hidangan Lanna, yang identik dengan cabai dan cita rasa yang kuat."
Jajan di Chiang Mai
Huen Muan Jai di Chiang Mai menyajikan beragam hidangan tradisional Lanna, seperti larb dan sosis babi berbumbu. Ada juga puluhan pasar malam yang bisa dikunjungi di sekitar tembok kota yang berparit, mulai dari Pasar Phaploen hingga Pasar Gerbang Chang Puak, tempat wanita bertopi koboi yang terkenal di dunia mengiris daging babi empuk.
Tempat ikonis Chiang Mai lainnya adalah SP Chicken. "Ikuti saja aroma arang dan suara mesin rotisserie yang berputar," sarannya. Secara lengkap berikut 10 Kota dengan Jajajan Kaki Lima Terlezat di Asia menurut Time Out:
- Penang, Malaysia
- Hanoi, Vietnam
- Singapura
- Mumbai, India
- Chiang Mai, Thailand
- Tainan, Taiwan
- Osaka, Jepang
- Bangkok, Thailand
- Phnom Penh, Kamboja
- Chengdu, China