Maamoul, Sajian Kue Khas Lebaran Idul Fitri di Palestina

Setiap tahunnya pada hari-hari menjelang Idul Fitri ,warga Palestina dan seluruh Timur Tengah membuat maamoul.

oleh Arny Christika Putri diperbarui 21 Apr 2023, 18:00 WIB
Maamoul, Sajian Kue Wajib Saat lebaran di Palestina
Setiap tahunnya pada hari-hari menjelang Idul Fitri ,warga Palestina dan seluruh Timur Tengah membuat maamoul.
Seorang tukang roti Palestina meletakkan "maamoul" segar, kue tradisional berisi kurma atau kacang, di atas nampan pada malam Idul Fitri di akhir bulan suci Ramadhan, di Yerusalem, Kamis (20/4/2023). (Photo by AHMAD GHARABLI / AFP)
Umat Muslim seluruh dunia akan segera merayakan Hari Raya Idulfitri. Salah satu hal yang sudah pasti disiapkan adalah aneka macam sajian. (Photo by AHMAD GHARABLI / AFP)
Jika orang Indonesia identik dengan sajian kue nastar, maka berbeda dengan halnya warga di negara seperti Palestina. (Photo by AHMAD GHARABLI / AFP)
Adalah kue maamoul, camilan wajib bagi warga Palestina saat perayaan Lebaran Idul Fitri. (Photo by AHMAD GHARABLI / AFP)
Maamoul, juga populer di Lebanon, Suriah, Yordania, Mesir dan Irak. (Photo by AHMAD GHARABLI / AFP)
Kudapan manis itu berbentuk bulat, diisi dengan kurma atau kenari, pistachio dan kacang-kacangan. Lapisan luarnya ditaburi gula putih halus. (Photo by AHMAD GHARABLI / AFP)

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya