Cara Ayudia Bing Slamet Hidangkan Mie Goreng Sehat Untuk Sang Anak

Ayudia tak ingin Sekala ketagihan makanan instan atau makanan bungkusan. Jadi, ia mengakalinya dengan memasak mie goreng kesukaan sang anak menggunakan bahan-bahan organik dan tanpa MSG namun masih gurih.

Agar hasil hidangan mie gorengnya gurih, Ayudia membuat minyak dari kulit ayam yang di goreng di atas wajan panas tanpa menggunakan minyak atau bumbu apapun. Hasil dari minyak alami kulit ayam akan lebih gurih dari pada minyak biasa.

"Kulit ayam tinggal ditaruh di wajan dengan api kecil, nanti keluar minyaknya. Minyak itulah yang aku campurkan dalam mie," Jelas Ayudia dalam lama Insta Storynya.

Setelah minyak alami dari kulit ayam sudah disiapkan. Lanjut, ke step-2 yaitu rebus mie telur organik hingga matang.

Setelah itu masukkan minyak alami tadi ke wadah piring atau mangkuk, disusul kecap asin dan manis, "semua secukupnya aja ya. Tergantung banyaknya mie," tulis Ayudia.

Langkah terakhir, yaitu masukkan mie yang sudah matang lalu aduk hingga merata dengan segala bumbu dan minyak yang sudah ada di wadah piring atau mangkuk.

Cara membuatnya sangat mudah kan? untuk yang ingin ubah hidup sehat dari hal kecil, seperti menghindari mie instan, anda bisa coba resep Ayudia di rumah!

Penulis : Azarine Natazia