Liputan6.com, Jakarta - Seblak, camilan satu ini kiranya tak lagi asing bagi kebanyakan orang. Popularitasnya membuat makanan ringan satu ini dikreasikan ke berbagai cara dan komponen penyajian. Salah satunya adalah seblak kering.
Sesuai namanya, tekstur seblak ini akan sangat berbeda dari biasanya, kendati tetap boleh diadu soal rasa. Berikut resep seblak kering kreasi Kania Marsya seperti dilansir dari laman Cookpad Indonesia, Selasa, 10 Maret 2020.
Baca Juga
Advertisement
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seblak kering:
1/4 kerupuk kuning (dalam resep pakai merek sumber sari)
Secukupnya cabai bubuk
Secukupnya minyak sayur
Secukupnya penyedap rasa
Saksikan Video Pilihan Berikut:
Langkah Pembuatan
Langkah 1
Rendam kerupuk dalam minyak selama 1jam,
Langkah 2
Setelah 1 jam, masak dengan api sedang sampai kerupuk mengembang dan bantat.
Langkah 3
Angkat, lalu tiriskan kerupuk. Tambahkan penyedap dan cabai bubuk sesuai selera. Seblak kering siap disajikan.
Advertisement
