FOTO: Kawa Daun, Kopi Khas Sumbar Sejak Era Kolonial

Kopi Kawa Daun adalah minuman kuno yang berasal dari masa kolonial ketika sedikit penduduk setempat yang mampu membeli kopi yang diekstrak.

oleh Johan Fatzry diperbarui 13 Des 2018, 12:00 WIB
Kawa Daun, Kopi Khas Sumbar Sejak Era Kolinial
Kopi Kawa Daun adalah minuman kuno yang berasal dari masa kolonial ketika sedikit penduduk setempat yang mampu membeli kopi yang diekstrak.
Seorang pria membawa kopi Kawa Daun di sebuah kafe tradisional di Tabek, Sumatera Barat (29/11). Keunikan kopi di daerah ini adalah minuman yang mengekstrak rasa dari daun tanaman daripada kacangnya. (AFP Photo/Adek Berry)
Seorang pria membuat kopi Kawa Daun di sebuah kafe tradisional, Tabek, Sumbar (29/11). Kopi Kawa Daun adalah minuman kuno yang berasal dari masa kolonial ketika sedikit penduduk setempat yang mampu membeli kopi yang diekstrak. (AFP Photo/Adek Berry)
Seorang pria membawa kopi Kawa Daun di sebuah kafe tradisional di Tabek, Sumatera Barat (29/11). Keunikan kopi di daerah ini adalah minuman yang mengekstrak rasa dari daun tanaman daripada kacangnya. (AFP Photo/Adek Berry)
Dua pria menikmati kopi Kawa Daun di sebuah kafe tradisional, Tabek, Sumatera Barat (29/11). Kopi Kawa Daun adalah minuman kuno yang berasal dari masa kolonial ketika sedikit penduduk setempat yang mampu membeli kopi yang diekstrak. (AFP Photo/Adek Berry)
Seorang pria membuat kopi Kawa Daun di sebuah kafe tradisional, Tabek, Sumbar (29/11). Keunikan kopi di daerah ini adalah minuman yang mengekstrak rasa dari daun tanaman daripada kacangnya. (AFP Photo/Adek Berry)
Seorang pria memegang daun kering yang digunakan untuk membuat kopi Kawa Daun di sebuah kafe tradisional di Tabek, Sumatera Barat (29/11). (AFP Photo/Adek Berry)

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya