Liputan6.com, Jakarta - Bosan dengan sambal? Kali ini menu Tumis Brambang yang simpel bisa dijadikan sebagai pendamping nasi panas, yang dinikmati bersama ikan asin, lalapan, maupun lauk tempe goreng.
Aroma dari bawang merah dan paduan bumbu lainnya membuat menu ini seperti halnya sambal pelengkap. Penasaran ingin membuatnya? Simak resep praktis Tumis Brambang yang dirangkum dari laman Cookpad @zabelsmom pada Jumat, 18 Juli 2025.
Advertisement
Bahan-bahan:
Resep Praktis Tumis Brambang yang Lezat Disantap Bersama Nasi Panas. (Dok: Cookpad @zabelsmom)
Bahan-bahan:
10 siung Bawang Merah dipotong 3 atau sesuai selera
1 btg Bawang Daun dirajang kasar
3 bh Cabe Rawit (jumlah dan versi rajangan sesuai selera)
1 sdt Terasi
Sejumput Garam dan Gula Jawa
Sedikit Minyak
Cara Membuat:
Ilustrasi Bawang Merah Bakar Credit: pexels.com/Giovani
- Siapkan semua bahan
- Tumis duo bawang dan cabai rawit sampai 1/2 matang, masukkan terasi, gula Jawa, garam, masak sampai matang
- Siap disantap
Infografis Etika Makan Fine Dining. (Liputan6.com/Abdillah)