Liputan6.com, Jakarta Disadari atau tidak, kita mengonsumsi bawang merah setiap hari. Bumbu masakan yang satu ini memang mampu membuat masakan jadi nikmat. Selain itu ada manfaat hebat dalam bumbu dapur berwarna merah marun ini.
Berikut aneka alasan yang mendukung kita untuk setiap hari makan bawang merah mengutip laman Boldsky, Jumat (15/7/2016).
Advertisement
- Mampu lawan aneka penyakit
Bawang merah mengandung vitamin C, selain itu memiliki antiperadangan yang kuat. Artinya, mengonsumsi bawang merah bisa membantu tubuh melawan aneka penyakit.
- Kulit nampak muda dan sehat
Bawang yang satu ini kaya antioksidan yang bisa menjaga kulit. Selain itu antiperadangan di dalamnya membantu melawan jerawat.
- Pertahankan kadar gula darah
Penelitian menunjukkan mengonsumsi bawang merah setiap hari membantu mempertahankan kadar glukosa darah yang tepat.
- Jaga jantung sehat
Lagi, karena kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya membantu mencegah hadirnya plak di arteri. Lalu kandungan sulfur pada bawang merah membantu menurunkan tingkat kolesterol.
- Bantu tidur lebih nyenyak
Kehadiran quercetin dalam bawang merah bisa menjadi penenang yang mampu mengatasi kecemasan dan depresi.
