Liputan6.com, Tokyo- Sebuah restoran di Tokyo, Jepang bernama 'Memory Lane' menyajikan menu sashimi berbahan dasar dari kodok hidup. Kodok yang berada dalam mangkuk sashimi tersebut bahkan bisa menyapa Anda lewat kedipan matanya. Sebelum disajikan, juru masak akan mempersilakan pengunjung untuk memilih kodok yang ingin mereka makan. Setelah itu, kodok tersebut dikuliti dan dibersihkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam mangkuk. Kemudian, kodok yang segar dan belum sepenuhnya mati itu segera disajikan. Berani coba?
Advertisement