Liputan6.com, Jakarta - Sudah menjadi rahasia umum bahwa Google selalu memanjakan karyawannya dengan beragam fasilitas agar mereka nyaman bekerja. Mulai dari fasilitas olahraga, cuci pakaian, bilik tidur siang hingga makan gratis sepuasnya, tinggal pilih.
Untuk semua makan gratis yang disediakan oleh Google, kira-kira berapa biaya yang dihabiskan Google untuk mensuplai makanan kepada puluhan ribu orang karyawan sepuasnya?
Business Insider mewawancarai mantan kepala koki eksekutif Google, Nate Keller. Ia meninggalkan Google pada tahun 2008, saat itu Google memiliki 19.000 orang karyawan. Sayangnya ia tidak mengetahui kondisi dapur Google sekarang.
Namun saat ia bekerja di sana, Keller mengatakan ia harus mengelola tim yang terdiri 675 pekerja dapur. Katanya dapur Google saat itu harus melayani 40.000 kali makan setiap harinya. Bahkan untuk membeli ayam saja, Google menghabiskan dana US$ 1 juta per bulan atau sekitar Rp 11,6 miliar (kurs US$ = Rp 11.600).
Lebih lanjut disebutkan, pada tahun 2008 Google menghabiskan sekitar US$ 20 per karyawan per hari untuk makan, atau sekitar US$ 80 juta per tahun untuk biaya makanan saja. Sekarang, biayanya kemungkinan sudah jauh lebih tinggi.
Keller kini bekerja sebagai koki di startup pengiriman makanan, Sprig. Ia juga mengungkap bagaimana rasanya merintis salah satu dapur perusahaan terbesar di dunia.
"Aku bekerja di Google pada tahun 2002. Pada waktu itu ada 400 karyawan dan hanya ada 11 di dapur. Sejak saat itu hingga 2008, kami sudah menyiapkan lebih dari 40.000 kali makan sehari dan memiliki 675 karyawan di dapur," ujarnya kepada Business Insider.
Keller kemudian menjadi koki eksekutif ketika bosnya, Charlie Ayers, mengundurkan diri pada tahun 2005. Menurut Keller, ia sampai mempekerjakan 7 chef eksekutif untuk melayani dapur Google.
"Google tumbuh begitu cepat. Ini seperti boot camp kewirausahaan," kata Keller.
Ia juga harus bekerja sama dengan petani lokal dan pemasok untuk memastikan produk yang ia butuhkan terpenuhi dan bisa menjalankan dapurnya.
Google Rela Rogoh Rp 11,6 Miliar Untuk Ayam
Google menghabiskan sekitar US$ 20 per karyawan per hari untuk makan, atau sekitar US$ 80 juta per tahun untuk biaya makanan saja.
diperbarui 20 Agu 2014, 09:00 WIBKantor Google di Tel Aviv (Tay Sikolski/Officesnapshots)
Advertisement
Advertisement
Advertisement
POPULER
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Berita Terbaru
Jadi Presiden Terpilih, Prabowo: Pak Jokowi Telah Lama Mempersiapkan Saya
Rio Reifan Tersandung Kasus Narkoba Lagi, Polisi Masih Lakukan Pendalaman
Sebelum Ditemukan Tewas Diduga Bunuh Diri, Brigadir RAT Izin Kunjungi Kerabat di Jakarta Sejak 10 Maret
Wali Kota Denpasar Sebut Tak Ada Aturan Jam Operasional Warung Madura
8 Potret Putri Isnari Bareng Tiga Ibu Mertua, Keluarga Crazy Rich Haji Alwi
Esports Mulai Jadi Program Ekstrakurikuler Sekolah di Jabar dan Jatim
Gempa Guncang Jabar Selatan, Ini Perintah Sekda Herman
5 Pernyataan Warga hingga Keluarga Usai Anggota Polresta Manado Ditemukan Tewas Diduga Bunuh Diri
VIDEO: Harga Sembako Masih Tinggi, Bawang Merah di Mojokerto Dijual Rp60.000 per Kilogram
Halal Bihalal PBNU, Gus Yahya: Prabowo-Gibran Hadir Sebagai Keluarga Besar NU
Huawei Pamerkan Mobil Listrik Stelato S9 untuk Saingi Mercedes-Benz dan BMW
AirAsia Kembali Gelar Promo Tiket Pesawat ke Luar Negeri Mulai Rp1, Mana Saja Rutenya?