Nikmatnya Sop Jagung Campursari yang Praktis untuk Sahur

Liputan6.com, Jakarta Sayur menjadi hidangan wajib setiap hari, terutama saat bulan Ramadan. Anda bisa mencoba sop jagung campursari yang lezat dan mudah dicoba.

Menu utama jagung pipil yang rasanya manis, dicampur dengan berbagai sayuran seperti wortel, kacang polong, dan sosis untuk memperkaya asupan nutrisi.

Pastinya sop jagung campursari ini disukai seluruh anggota keluarga dan menambah selera makan saat sahur tiba. Yuk, kita lihat videonya di bawah ini;

Bahan-bahan:

• 2 siung bawang putih
• 2 bawang merah
• Minyak
• 100 ml kaldu ayam
• 1 buah wortel, potong-potong
• 1 buah sosis
• 100 gr jagung pipil
• 50 gr kacang polong
• Gula
• Garam
• Lada
• Daun bawang
• Seledri

Tahapan:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan sedikit minyak. Tumis bawang hingga harum.
2. Masukkan kaldu ayam, wortel, sosis, jagung, kacang polong, gula, garam, dan lada.
3. Tambahkan daun bawang dan seledri.
4. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.