Mencicipi Ragam Kopi Lokal Kekinian di Kisah Kopi Volume 2

Liputan6.com, Jakarta - Minum kopi saat ini telah jadi bagian dari kehidupan sehari-hari kaum urban. Tetap berbahan dasar kopi, inovasi kolaborasi rasa turut disajikan dengan beragam paduan, mulai dari tambahan gula aren, rum, hingga regal yang sukses memikat anak-anak muda.

Aneka kopi lokal kekinian pun dihadirkan dalam festival bertajuk "Kisah Kopi Volume 2". Gelaran ini diselenggarakan di Atrium Lippo Mall Kemang, Jakarta Selatan yang berlangsung selama empat hari mulai 20--23 Februari 2020.

Revyta Gouw selalu Founder Jamboree, penyelenggara event ini, melihat antusiasme anak muda yang suka minum kopi. Ia menyebut kini banyak event yang condong ke coffeepreneur untuk membuat coffee shop.

"Kisah Kopi target market-nya nggak setinggi itu. Lebih pada anak-anak muda yang demen kopi, tapi nggak terlalu mengerti kopi. (Di sini) Mereka bisa belajar bikin, packaging lebih fun, dan suka minuman hits," kata Revyta di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, Jumat, 21 Februari 2020.

Revyta menambahkan, selain sebagai platform untuk belajar tentang kopi, Kisah Kopi Volume 2 juga ingin memperkenalkan sejumlah brand kopi lokal yang tak kalah dari merek besar kenamaan.

"Konsep coffee festival lebih fun, pengunjung juga bisa tahu kisah dan lebih belajar kopi tak hanya menanam, tapi proses menanam, roasting, brew, dan bisa mencoba minuman kopi," lanjutnya.

Di festival kopi kedua ini melibatkan sebanyak 53 tenant yang terdiri dari berbagi brand kopi kekinian, produsen kopi lokal, hingga perusahaan alat dan mesin kopi lokal yang berkualitas.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: