Sambut Akhir Pekan dengan Bolu Nutrisari yang Super Simpel

Langkah 1

Serut kulit jeruk lemon, Sisihkan. Usahakan saat menyerut kulit jeruk jangan terkena kulit putih di dalamnya ya agar rasanya tidak pahit.

Langkah 2

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mixer. Masukan tepung terigu dan SP sambil diayak dan aduk balik secara perlahan. Masukan nutrisari, aduk rata. Masukan margarin yang telah dilelehkan dan kulit jeruk lemon, aduk.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin. Lalu, hentak-hentakan loyang secara perlahan agar udara dalam adonan keluar.

Langkah 4

Panggang hingga matang dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu. Keluarkan bolu dari oven, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan.