Syarat Jika Ingin Berikan Makanan untuk Tenkes yang Berjuang Selama Wabah COVID-19

Perjuangan Raincoat Sister Melawan Virus Corona — Liu (kedua kiri) bersama rekan timnya mengemas makanan untuk para petugas medis di Wuhan, Provinsi Hubei, China, Rabu (26/2/2020). Bersama beberapa koki, Liu menuju Wuhan pada 3 Februari lalu sambil membawa bahan makanan. (Xinhua/Cheng Min)

Liputan6.com, Jakarta - Koki Degan Septoadji mengatakan mengemas makanan untuk tenaga kesehatan yang menangani pasien COVID-19 tidak boleh asal .

"Packaging itu sangat penting," kata pria yang akrab disapa Chef Degan di Kantor Gugus Tugas Penanganan Corona di Indonesia, Kantor BNPB Jakarta pada Sabtu, 28 Maret 2020.

Menurut Degan, penyumbang harus memastikan bungkus makanan benar-benar dalam keadaan bersih. Dan, harus yang baru, tidak boleh bekas.

"Ketika menutup bungkusnya, harus rapat dan rapi," Degan melanjutkan.

Selain itu, kata Degan, yang memasak, dan mengemas makanan bagi tenaga kesehatan yang berjuang selama wabah Corona COVID-19 harus dilengkapi tidak hanya masker dan tutup kepala, tapi edukasi pentingnya sering-sering mencuci tangan pakai sabun di air mengalir.

"Yang membungkus makanan harus bersih. Harus sering-sering cuci tangan, menggunakan sarung tangan, masker, dan kalau bisa rambut ditutup dengan topi khusus," ujarnya.

2 dari 3 halaman

Yang Mengantar Makanan

Pembagian Makanan Gratis. — Pembagian makanan gratis bagi masyarakat terkena dampak Corona.

Pun dengan orang yang mengantar makanan, juga harus bersih. Menurut Degan, pemilik usaha atau orang yang membuat makanan tersebut harus memastikan bahwa di dalam mobil ada handsanitizer yang bisa dipakai supir tersebut.

"Paling tidak pas mengantar harus pakai sarung tangan," kata Degan.

Seperti halnya yang Degan terapkan di dapurnya. Degan memiliki alarm yang akan berbunyi setiap jam, sebagai pertanda seluruh karyawannya untuk cuci tangan.

"Cuci tangan harus minimum 20 detik dengan sabun di air mengalir. Itu sangat penting," katanya.

Tak hanya itu, alat masak juga harus dibersihkan setiap saat. "Jangan dari awal sampai selesai menggunakan alat yang sama dan tidak dibersihkan," katanya.

3 dari 3 halaman

Simak Video Menarik Berikut Ini

Corona
Bencana Alam
Virus Corona adalah virus yang menyerang sistem pernapasan.
Lihat Selengkapnya
Corona
COVID-19
Bencana Alam
Penyebaran Covid-19 ke seluruh penjuru dunia diawali dengan dilaporkannya virus itu pada 31 Desember 2019 di Wuhan, China
Lihat Selengkapnya
COVID-19
Corona COVID-19
virus corona
Corona di Indonesia
Indonesia Positif Corona