Restoran Sulap Air Toilet Jadi Air Minum

Bagaimana cara mendaur ulang air toilet dan wastafel ini? Awalnya, air bekas toilet dan wastafel dibersihkan dengan pupuk tanaman, kemudian sebagian dicampur dengan air hujan yang dikumpulkan dan digunakan untuk menyiram toilet, sementara sisanya diolah melalui serangkaian proses pemurnian sehingga tidak bisa dibedakan dari air ledeng.

Restoran Belgia tidak terhubung ke sistem saluran pembuangan kota, jadi itu benar-benar membutuhkan solusi sirkuit terdekat untuk menyelesaikan masalah pembuangan kotorannya. 

Sebelumnya, tim khusus dari Universitas California juga pernah meneliti air daur ulang dari kloset. Hasilnya, air daur ulang ini selain enak dikonsumsi sama halnya seperti air kemasan, juga tidak memiliki komponen yang berbahaya di dalamnya sehingga masyarakat tidak perlu takut.

Pemimpin penelitian yakni Daniel Harmon mengatakan, air daur ulang dari toilet mungkin terdengar menjijikkan. Itu sebabnya tak banyak orang ingin mencoba air tersebut. Meski begitu, ia yakin bahwa pada beberapa dekade mendatang air limbah akan menjadi populer untuk dikonsumsi.